Этап 5: окно настроек и сборка exe

- Окно настроек: модель и провайдер (со списком моделей с сервера), озвучка,
  голосовой ввод, слово активации, автозапуск с Windows
- Сохранение в config.yaml через ruamel.yaml с комментариями и ссылками ${VAR},
  проверка значений до записи; переключатели трея тоже сохраняются
- Настройки LLM и переключатели применяются на лету, для остального — перезапуск
- Один экземпляр приложения, лог в файл, аргументы --config и --wait-pid, русские диалоги Qt
- Сборка PyInstaller (onedir) с библиотеками CUDA, иконка приложения
- Тесты сохранения настроек и окна настроек

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

packaging/launcher.py

@@ -0,0 +1,10 @@
+"""Точка входа для PyInstaller."""
+
+import multiprocessing
+import sys
+
+from agr_assistent.app import main
+
+if __name__ == "__main__":
+    multiprocessing.freeze_support()
+    sys.exit(main())