Add build and run scripts; drop the broken Avalonia.Diagnostics reference

A wrapper around `dotnet build` earns nothing, so build.ps1/build.sh are the
full local gate instead — tool restore, package restore, format check, build,
test — in the order that fails cheapest first, with a non-zero exit on failure.
run.ps1/run.sh default to Debug and pass extra arguments through to the app.
Both flavours ship because the Desktop head targets Windows, Linux and macOS.

Writing them immediately paid for itself: the very first run failed restore on
Avalonia.Diagnostics 12.1.1, which does not exist — the package stops at 11.3.x
because Avalonia 12 moved the inspector into a separate tool with its own
installation. The reference had survived because it sat behind
Condition="'$(Configuration)' == 'Debug'", and `dotnet restore` evaluates with
the default configuration while every build so far had passed -c Release. So
`dotnet build -c Release` worked and a bare `dotnet restore` did not.

Reference removed rather than replaced: AvaloniaUI.DiagnosticsSupport pulls in a
separately installed tool, which is not a dependency to add to a skeleton without
asking. README and CLAUDE.md no longer promise F12, and both traps are written
down where the next person will hit them.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

CLAUDE.md

@@ -4,6 +4,14 @@
 
 ## Команды
 
+Полный локальный гейт (формат → сборка → тесты) — то, что нужно прогнать перед коммитом:
+
+```bash
+./build.ps1
+```
+
+Отдельные шаги, если нужен только один из них:
+
 ```bash
 dotnet build AvParser.slnx -c Release
 ```
@@ -14,9 +22,11 @@ dotnet test AvParser.slnx -c Release
 dotnet csharpier check .
 ```
 ```bash
-dotnet run --project src/AvParser.Desktop
+./run.ps1
 ```
 
+На Linux/macOS — `./build.sh` и `./run.sh` с теми же шагами.
+
 ## Слои
 
 `Core ← Infrastructure ← UI ← Desktop`, строго в одну сторону.
@@ -95,6 +105,14 @@ dotnet run --project src/AvParser.Desktop
   открепленного контрола не строится визуальное дерево.
 - **csharpier — единственный владелец форматирования** (включая `.axaml` и `.csproj`).
   `IDE0055` понижен до suggestion: два форматтера с `TreatWarningsAsErrors` дерутся насмерть.
+- **`Condition="'$(Configuration)' == 'Debug'"` на `PackageReference` — ловушка.**
+  `dotnet restore` вычисляется с конфигурацией по умолчанию, поэтому пакет обязан
+  резолвиться, даже если эту конфигурацию никто не собирает. Так тут проехал мёртвый
+  `Avalonia.Diagnostics` (его нет под Avalonia 12): `dotnet build -c Release` работал,
+  а голый `dotnet restore` падал.
+- **Инспектора в Avalonia 12 нет из коробки.** `Avalonia.Diagnostics` закончился на 11.3.x;
+  DevTools живут отдельно (`AvaloniaUI.DiagnosticsSupport` + `.WithDeveloperTools()`), со своей
+  установкой. Зависимость намеренно не добавлена.
 
 ## Качество