Update configuration and documentation for LLM support and local watchdog

- Added `ollama-models.yaml` to .gitignore and implemented logic to copy it in gpu-rent.ps1 and gpu-rent.sh.
- Enhanced env.example to include new variables for LLM runtime options and local watchdog configuration.
- Updated CLI commands to support LLM options during setup and execution, including new flags for Ollama and llama.cpp.
- Improved documentation in cli.md and README.md to reflect changes in LLM integration and local watchdog functionality.
- Adjusted architecture and decisions documentation to clarify the role of LLMs and local watchdog in the system.

docs/llm.md

@@ -0,0 +1,59 @@
+# LLM рядом со SwarmUI (opt-in)
+
+По умолчанию поднимается только SwarmUI. Ollama или llama.cpp — по флагу, `LLM_RUNTIME` в `gpu-rent.vars` / `.env`, или через wizard.
+
+## Включение
+
+```text
+gpu-rent setup                 # спросит none/ollama/llamacpp + пресет моделей
+gpu-rent up --ollama           # разово
+gpu-rent up --llm llamacpp
+# или в gpu-rent.vars:
+LLM_RUNTIME=ollama
+```
+
+Без параметров `gpu-rent` / `gpu-rent up` (без `--yes`) спросит про LLM, если в vars ещё `none`.
+
+## Порты (только loopback + туннель)
+
+| Сервис | VM | localhost |
+| --- | --- | --- |
+| SwarmUI | 7801 | 17801 |
+| Ollama | 11434 | 17811 |
+| llama.cpp | 8080 | 17812 |
+
+```text
+gpu-rent tunnel
+gpu-rent open --llm          # http://127.0.0.1:17811 (Ollama)
+# клиент:
+set OLLAMA_HOST=http://127.0.0.1:17811
+```
+
+## Ollama models
+
+Как Civitai `models.yaml`:
+
+- `ollama-models.example.yaml` — в git
+- `ollama-models.yaml` — локальный (gitignore)
+
+На `up` при `LLM_RUNTIME=ollama` CLI делает `ollama pull` по списку. Уже скачанные не трогает; лишние на диске не удаляет.
+
+### Пресеты setup
+
+| preset | tag | зачем |
+| --- | --- | --- |
+| **recommended** | `huihui_ai/qwen2.5-abliterate:7b` | RU/EN, ~5GB, мало отказов — помощь с промптами |
+| light | `qwen2.5:3b` | быстрее, слабее |
+| stock | `qwen2.5:7b` | официальный, больше цензуры |
+| alt | `richardyoung/qwen2.5-7b-instruct-abliterated` | другой abliterate |
+| empty | `[]` | только runtime |
+
+Community abliterate-модели без гарантий безопасности — для личного prompt-help / NSFW-тегов рядом со SwarmUI.
+
+## llama.cpp
+
+Ставит `llama-server` и systemd. GGUF клади вручную в `/mnt/swarm_data/llamacpp/models` на data-диске (или через SSH), затем `systemctl restart gpu-rent-llamacpp`.
+
+## Idle-killer
+
+Busy также если идёт `ollama pull`, в Ollama есть loaded model, или llama.cpp занимает слоты.