fix(deploy): take the Gitea address for Android updates from git remote

The server kept the git.example.lan placeholder from .env.example, so the
/android page and in-app updates had no release. install.sh and update.sh now
fill GITEA_URL and GITEA_REPO from the clone's origin (https, ssh and scp
forms, credentials stripped) when they are empty or still the placeholder,
and the API treats the placeholder as not configured.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/install-guide.md

@@ -250,8 +250,10 @@ curl -s https://music.example.com/readyz
    приложение попросит обновиться.
 
 Дальше приложение обновляется само: с версии M5 оно проверяет новые релизы через ваш сервер
-и предлагает обновиться ([mobile.md](mobile.md#самообновление)). Для этого в `.env` сервера нужно заполнить
-`GITEA_URL`, `GITEA_REPO` и `GITEA_TOKEN` (токен только на чтение).
+и предлагает обновиться ([mobile.md](mobile.md#самообновление)). Адрес Gitea и репозиторий (`GITEA_URL`, `GITEA_REPO`)
+`install.sh` и `update.sh` берут из `git remote` клона; `GITEA_TOKEN` (только на чтение) нужен, если репозиторий
+закрытый. Если сервер не видит Gitea по внешнему адресу — впишите внутренний в `GITEA_URL`. Раздать приложение —
+ссылка `https://<ваш-домен>/android`.
 
 > Приложению нужен настоящий сертификат. С самоподписанным сертификатом и голым IP-адресом подключиться не получится.
 > Поэтому нужен домен с Let's Encrypt, как в этой инструкции.