feat(admin): reset a user's recommendations from the users panel

- POST /admin/users/{id}/reset-recommendations clears the taste profile
  (onboarding, CF vector, bandit), play stats and wave impressions; likes,
  dislikes and history stay, wave sessions stay so a playing wave keeps going
- moderators may reset plain users, admins anyone including themselves;
  the reset is written to the audit log
- users panel gets the menu action with a confirmation; docs updated

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

services/api/internal/auth/store.go

@@ -75,6 +75,9 @@ type Store interface {
 	// ResetPassword ставит временный пароль: must_change_password, сброс блокировки входа, token_version + 1.
 	ResetPassword(ctx context.Context, id uuid.UUID, hash string) error
 	DeleteUser(ctx context.Context, id uuid.UUID) error
+	// ResetRecommendations стирает то, из чего рекомендатор строит вкус: профиль (онбординг, CF, бандит),
+	// агрегаты прослушиваний и показы волны. Лайки, дизлайки и история остаются.
+	ResetRecommendations(ctx context.Context, id uuid.UUID) error
 
 	InsertAudit(ctx context.Context, id uuid.UUID, e AuditEntry) error
 	// ListAudit — записи журнала новее-первыми, с id меньше before (uuid.Nil — с начала).