Document reaching a proxy that lives in another container

A proxy published as 127.0.0.1:1080 is reachable from the host and
nowhere else — not via host.docker.internal either, since loopback
publishing never leaves the host. The fix is a shared docker network and
addressing the proxy by container name, so deploy/ now carries a ready
compose.override.yml example for exactly that, parameterised by
PROXY_NETWORK.

compose.override.yml is gitignored so a local deployment tweak cannot
collide with future pulls, the way the domain edit did.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

deploy/compose.proxy.yml.example

@@ -0,0 +1,27 @@
+# Подключение бота к сети контейнера с прокси (Psiphon и т.п.).
+#
+# Нужно, когда прокси живёт в другом compose-проекте и публикует порт только на
+# loopback хоста (127.0.0.1:1080) — из других контейнеров такой порт не виден.
+# В общей docker-сети контейнеры обращаются друг к другу по имени, минуя хост.
+#
+# Установка:
+#   1. Узнайте имя сети прокси:  docker network ls | grep psiphon
+#   2. Скопируйте этот файл:     cp deploy/compose.proxy.yml.example compose.override.yml
+#   3. При необходимости укажите в .env другое имя сети:
+#        PROXY_NETWORK=psiphon_default
+#   4. В .env пропишите адрес по имени контейнера:
+#        YTDLP_PROXY=socks5h://psiphon:1080
+#   5. docker compose up -d
+#
+# compose.override.yml подхватывается автоматически и лежит в .gitignore,
+# поэтому обновления репозитория с ним не конфликтуют.
+services:
+  mbot:
+    networks:
+      - default
+      - proxy
+
+networks:
+  proxy:
+    external: true
+    name: ${PROXY_NETWORK:-psiphon_default}