fix(release): run the android job steps in bash

With a container block act runs steps through sh, which rejected the bash
array in the build step (v0.1.13: Syntax error: "(" unexpected).

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

.gitea/workflows/release.yml

@@ -52,6 +52,10 @@ jobs:
     # Постоянные кэши на хосте раннера: дистрибутив и зависимости Gradle, его build cache, Android SDK и NDK
     # переживают job (−4 мин на релиз). Работают, если в config.yaml раннера разрешены тома
     # (container.valid_volumes: ['/opt/ci-cache/**'], docs/ci-cd.md); иначе раннер их пропускает и всё качается заново.
+    # с блоком container act запускает шаги через sh; скриптам нужен bash (массивы, pipefail)
+    defaults:
+      run:
+        shell: bash
     container:
       image: docker.gitea.com/runner-images:ubuntu-latest
       volumes: